緑黄色野菜が美肌や美容に効果的だということを知りました。
ちょっと調べてみました。
緑黄色野菜に含まれるベータカロチンは、体内でビタミンAとして働きます。
ビタミンAは、次のように美肌や美容に効果的です。
- 肌を丈夫にする
- うるおいを保つ
- 抗酸化作用→アンチエイジングに効果的
緑黄色野菜は、にんじん・トマト・ほうれん草・ピーマン・かぼちゃ・ブロッコリー・小松菜など。
一日の摂取目安は、100ｇ以上だそうです。
ある程度体内にためておくことができるので、毎日とらなくても大丈夫とのこと。
油を加えたり、加熱したほうがベータカロチンのカロチンの吸収が良くなるので、
ベータカロチンの豊富なトマトも、生で食べるよりパスタソースなどのように、
加熱して食べるほうが、吸収しやすいということですね。
美肌と美容のために、緑黄色野菜を上手に生活に取り入れたいと思いました。
今日も最後まで読んで頂きまして、どうもありがとうございます。よい週末をお過ごし下さい
